Sardina

La Sardina, indicata dalla denominazione scientifica come Sardina pilchardus, è un Pesce Teleosteo della famiglia dei Clupeidi e dell'ordine dei Clupeiformi. E' conosciuto anche come Sarda o Sardella, e vive nell'Atlantico orientale, nell'area del Mediterraneo e nel Mare del Nord.

Ha un corpo fusiforme poco compresso lateralmente e coperto da grosse squame. Difficilmente questo Pesce supera i venti centimetri di lunghezza e mediamente misura circa sedici centimetri. La testa è piccola, con grandi occhi e la bocca priva di denti. Una caratteristica che distingue la Sardina sono le strie disposte a ventaglio che segnano l'opercolo delle branchie. I colori vanno dal verde oliva con fasce azzurre sul dorso al bianco argento dei fianchi con una leggera sfumatura rosa sul ventre.
Durante l'inverno la Sardina preferisce vivere lontano dalle coste in acque profonde. E' un pesce gregario e nel periodo della riproduzione migra in banchi numerosissimi verso la zona costiera, dove può trovare temperature comprese tra 13° e 23° centigradi.
La sua alimentazione è plantofaga. Si riproduce tra la primavera e l'estate e le femmine possono deporre qualche decine di migliaia di uova. Queste avendo una goccia d'olio nel tuorlo restano galleggianti sulla superficie dell'acqua marina. Le Sardine adulte, dopo la deposizione delle uova e la fecondazione che avviene immediatamente, abbandonano le uova e riprendono il largo. Le larve, che appena uscete dall'uovo sono già simili ai genitori, si sviluppano crescendo di dimensioni ma senza subire metamorfosi.

Asaki San

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Bibliografia

O. Cattani. Pesci. in : AA.VV. Adriatico. Le stagioni del nostro mare. Amministrazione Provinciale diForlì-Cesena. Edizione Stampa MDM Forlì 1992
Enciclopedia Universo. Istituto Geografico De Agostini Novara, 1971
AA.VV. Nel meraviglioso regno degli animali. Armando Curcio Editore, Roma 1972